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Boucherie Mathieu Rolin
La tradition dans votre assiette
Dans notre boucherie près de Audenge, nous cuisinons sur place des plats qui célèbrent les saveurs de notre terroir.
Chaque jour, nous vous proposons des recettes traditionnelles telles que la langue de bœuf, la tête de veau, ou encore les choux farcis, préparées à partir de produits locaux de qualité.
Que ce soit pour un déjeuner en famille ou un repas entre amis, vous pouvez compter sur la fraîcheur et l’authenticité de nos plats cuisinés, prêts à être dégustés à tout moment.
Faites confiance à notre savoir-faire pour régaler vos convives !
Commandez selon vos envies !
Notre boucherie près de Audenge vous permet de commander des plats cuisinés pour le nombre de personnes que vous souhaitez.
De la salade composée au porc au caramel, sans oublier notre fameuse galette de pomme de terre, nous préparons chaque commande avec le plus grand soin.
Notre rôtisserie est également à votre disposition pour des poulets rôtis et autres viandes tendres, parfaites pour vos repas de groupe.
Simplifiez-vous la vie et laissez-nous vous accompagner dans la préparation de vos repas, avec des plats faits maison et des ingrédients locaux.
Vous avez des questions ?
La boucherie traiteur près de Audenge, dirigée par Mathieu Rolin, propose un éventail de plats cuisinés qui raviront vos papilles. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits frais et de qualité, provenant directement de producteurs locaux, pour garantir la fraîcheur et le goût authentique de chaque préparation.
Notre service traiteur offre une diversité de spécialités qui incluent à la fois des viandes comme le boeuf, le porc, l’agneau et la volaille, mais aussi des charcuteries artisanales telles que jambon, saucisson, terrine, et boudin noir. Nos plats sont préparés selon les traditions culinaires, assurant ainsi des saveurs riches et des mets de haute qualité.
Pour les occasions spéciales, nous proposons également des buffets froids et chauds, des plateaux-repas et des préparations pour réceptions qui peuvent être personnalisés selon vos besoins. Chaque plat est soigneusement préparé par notre équipe de charcutiers-traiteurs expérimentés, qui utilisent des techniques artisanales pour exalter le goût de chaque ingrédient.
La composition du tarif de nos prestations dépend de plusieurs facteurs, incluant le type de plat, les ingrédients utilisés, et la complexité de la préparation. Nous nous engageons à fournir un service transparent et à offrir des conseils personnalisés pour assurer la satisfaction de chaque client.
Chez « Boucherie Mathieu Rolin » près de Audenge, nous sommes fiers de vous servir des plats qui non seulement nourrissent, mais qui célèbrent aussi le riche terroir de notre région.
Bien sûr ! À la « Boucherie Mathieu Rolin » près de « Audenge », notre service traiteur est parfaitement équipé pour répondre à tous vos besoins culinaires pour vos événements. Que vous planifiez un mariage, un anniversaire, ou toute autre réception, notre boucherie-charcuterie offre une large gamme de plats cuisinés faits maison, préparés avec des produits frais et de qualité.
Nous proposons un assortiment varié incluant des viandes sélectionnées comme le bœuf, le porc, l’agneau et des volailles, ainsi que des charcuteries artisanales telles que jambons, saucissons, terrines et rillettes. Nos plats cuisinés peuvent aussi inclure des spécialités comme la choucroute, le cassoulet, et des buffets froids ou chauds, tous préparés dans le respect des traditions culinaires.
Pour les tarifs, ils sont calculés en fonction du nombre de convives, des plats sélectionnés et de la spécificité des préparations demandées. Nous vous invitons à nous contacter directement ou à visiter notre boutique près de « Audenge » pour discuter de vos besoins spécifiques et obtenir un devis personnalisé.
Notre équipe de bouchers et de charcutiers-traiteurs est prête à faire de votre événement une expérience mémorable avec des mets qui raviront toutes les papilles.
Oui, la Boucherie traiteur près de Audenge offre effectivement un service de rôtisserie. Chez Boucherie Mathieu Rolin, nous sommes fiers de proposer une variété de services pour répondre aux besoins de nos clients. Notre rôtisserie vous permet de savourer des viandes rôties à la perfection, préparées par nos artisans bouchers qualifiés. Nous sélectionnons soigneusement nos viandes, comme le boeuf, le porc et la volaille, pour garantir une qualité et une fraîcheur exceptionnelles.
Nos plats sont cuisinés sur place avec des méthodes artisanales, reflétant notre engagement envers le terroir et les produits de qualité. Que ce soit pour un repas en famille ou une réception plus grande, notre service traiteur est là pour vous fournir des plats délicieux et prêts à consommer. Vous pouvez choisir parmi une gamme de préparations rôties telles que le rôti de porc, le poulet rôti et d’autres spécialités, toutes préparées selon les traditions de la charcuterie artisanale.
Pour plus de détails sur notre service de rôtisserie ou pour passer une commande, n’hésitez pas à visiter notre boucherie près de Audenge ou à consulter notre carte traiteur sur notre site web. Nous sommes à votre disposition pour vous aider à choisir les meilleures options pour vos événements et repas quotidiens.
À la boucherie traiteur près de Audenge chez « Boucherie Mathieu Rolin », nous offrons une large gamme de viandes de qualité pour nos plats cuisinés. Nos bouchers, artisans de métier, sélectionnent avec soin des produits frais pour garantir une fraîcheur et une saveur exceptionnelles à chaque préparation.
Nos spécialités incluent divers types de viandes telles que le bœuf, le porc, l’agneau, et la volaille, toutes issues d’élevages locaux ou de labels reconnus pour leur qualité supérieure comme le Label Rouge. Nos clients peuvent savourer des préparations traditionnelles et gourmet telles que le rôti de porc, le filet mignon, la blanquette de veau, ainsi que des charcuteries artisanales comme le jambon cuit, les saucissons, les rillettes, et les terrines.
Nous proposons également une gamme de plats cuisinés prêts à emporter, parfaits pour les repas de famille ou les buffets froids et chauds lors de réceptions. Chaque plat est préparé avec attention dans notre cuisine, où la tradition charcutière se marie avec des techniques culinaires modernes pour créer des mets savoureux qui raviront vos papilles.
Pour toute information sur la composition exacte des plats ou pour passer commande, notre service traiteur est à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir les meilleures options pour vos événements et repas quotidiens.